雷´∀`)ノ 最終更新日: 2021-07-27 by contents_user_d140

雷´∀`)ノ キャストオフ!

焙煎機変遷物語から焙煎新世紀を迎え数ヶ月経過しました。

Gene Cafe ジェネカフェ Coffee Bean Roaster コーヒービーンロースター Black 黒 CBR-101A JPN 熱風3D回転 電動焙煎機
Gene Cafe ジェネカフェ Coffee Bean Roaster コーヒービーンロースター Black 黒 CBR-101A JPN 熱風3D回転 電動焙煎機

焙煎機「Gene Cafe ジェネカフェ Coffee Bean Roaster コーヒービーンロースター Black 黒 CBR-101A JPN 熱風3D回転 電動焙煎機」について投稿してたかと思ってた内容がなかったのでちょっと書きます。

まあまあ煙が出るんスよ

Gene Cafe ジェネカフェ Coffee Bean Roaster コーヒービーンロースター Black 黒 CBR-101A JPN 熱風3D回転 電動焙煎機

初回、室内環境において焙煎してみた感想は・・・「豆によっては煙ちょっと出るし、脂(ヤニ)っぽい空気になるな」でした。

これ恒久的に続けると壁やら部屋のオブジェやら珈琲の煙と脂(ヤニ)まみれになってしまうと思いました。

「台所の換気扇フィルタのようなものを排気口に付ければ煙や脂(ヤニ)を軽減できるのではないか?」

と考えました。

ただ、上向きのダクトに直接フィルタを取り付けると燃える危険性があると思いそれは踏みとどまりました。

なにか筒のようなものがあれば・・・・

カッティングシートに付属している芯がベストマッチ

なんというシンデレラサイズ

こんなに都合よくドンピシャでハマるものなのか?ゆるすぎず、キツキツで押し込むこともなく「スッポリ」ハマる。Amazonやヤフーショッピングでよく売っているSTICA SV-8に対応の200mm幅系統のカッティングシートの芯です。

フィルタはビバホームで

100均で十分だと家族に言われたものの・・・

切り売り、量り売りって人生柄そう経験があるものではないので頼むのが楽しみだったりします。業務用途で性能も良さそうだし、100円で結構な大きさを買えました。

結果はかなり満足度の高いフィルタリング性能を叩き出した!

どれくらいの面積で覆えるかのテスト
200gの焙煎x2回で驚きの黒さ!

脂(ヤニ)が染み出しているのが分かりますな・・・焦げているわけではないです。

チャフのカスも結構部屋に舞って嫌だなぁって思っていたのもしっかりフィルタリング
毎回、400g焙煎してフィルタ交換してます。

まとめ

フィルタによって、部屋の汚れや煙まみれ、脂(ヤニ)っぽさがほぼ無くなりました。

フィルタに付着しているものが部屋に充満し続けたら、色々ベタベタしてくる可能性が高いです。

しょっちゅうメルカリでジェネカフェが出品されます。もっと上位機種を目指す方、焙煎がめんどくさくなっちゃった方、色々いると思うけど、熱風式なのに煙が出る体験をすると「あ?アレ?」って思う方もいるのではないかと思います。わたしがそうでした。

煙の原因はほぼチャフなのでしょうが、うまく分離しているように見えて完璧なものではないと考えています。(実際、左側に取り付けるチャフコレクターはマイナーチェンジしている。)

フィルタをしてても換気は必要です、目に見えるベタベタした空気はなくなりました。

おまけ

ビバホームの切り売り、薄手タイプは風通しは良いものの空気のベタベタ感が残りました。
良いのだけど、抑え込めてない感じが残りますな。
個人的にファイズアクセルっぽい表示が好みです。